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Les équipes d'approvisionnement perdent rarement de marge surPrix FOBseule. Le véritable impact sur les coûts survient plus tard : lorsqu’un lot de dextrine résistante ne répond pas à u...
En 2026, « nutrition accessible » n’est plus un simple argument marketing, mais une contrainte de formulation stricte. Les acheteurs subissent une pression croissante pour lancerfibres + protéi...
Les objectifs produits axés sur les fibres pour 2026 semblent ambitieux sur le papier : « protéines + fibres », réduction du sucre, sensation en bouche plus agréable, cadence de production de...
Pour de nombreuses équipes d'approvisionnement et de développement de produits, le succès des lancements de produits de gestion du poids et de produits « meilleurs pour la santé » repose sur une...
Les fibres, autrefois considérées comme un luxe, sont devenues une nécessité dans la formulation des produits. D'ici 2026, les prévisions du secteur indiquent que de nombreux cahiers des charges ...
Les déploiements axés sur la fibre optique en 2026 ne consistent plus seulement à « ajouter de la fibre », mais surtout à élaborer un cahier des charges d'approvisionnement reproductible et év...
Découvrez pourquoi la dextrine résistante et la MCC sont essentielles pour les lancements de produits prévus en 2026. Conseils d'experts sur les spécifications d'approvisionnement pour les boisson...
En 2026, de nombreuses équipes produit tentent de faire deux choses à la fois : augmenterfibreL’objectif est de favoriser un positionnement axé sur la santé intestinale, tout en veillant à ce ...
Guide 2026 destiné aux acheteurs sur l'utilisation de la dextrine résistante dans les poudres et gommes diététiques : spécifications, compromis sensoriels et points de contrôle de l'approvision...
Dans l'ensemble des gammes de boissons prêtes à consommer (eaux, cafés et boissons protéinées), les fibres passent d'un simple atout à un élément essentiel.fonctionnalité de plate-forme repro...
