Les fibres ne sont plus un simple atout nutritionnel. À l'approche de 2026, elles sont de plus en plus intégrées aux cahiers des charges des produits, au même titre que l'enrichissement en protéines, la réduction des édulcorants et les exigences en matière de bien-être digestif. Cette évolution pous
Les fibres ne sont plus un simple atout nutritionnel. À l'approche de 2026, elles sont de plus en plus intégrées aux cahiers des charges des produits, au même titre que l'enrichissement en protéines, la réduction des édulcorants et les exigences en matière de bien-être digestif. Cette évolution pous